Μία ομάδα νέων από το Κιλκίς με
ευαισθησίες, δημιούργησε το σταραμάκι, συνδυασμός των όρων «σιτάρι» και «καλαμάκι»,
ένα καλαμάκι, που σε αντίθεση με το πλαστικό, δεν επιβαρύνει το περιβάλλον
καθώς είναι βιοδιασπώμενο.
Ενδεικτικά να αναφέρουμε ότι αντίστοιχα
καλαμάκια, προερχόμενα από το βασικό στέλεχος του σιταριού (η καλλιέργεια του
οποίου ευδοκιμεί στην περιοχή), είναι ιδιαίτερα δημοφιλή σε Καλιφόρνια και Κίνα.
Η εθελοντική ομάδα Omnes, όπως είναι το όνομά της,
δεν αποσκοπεί στο να αποκομίσει κέρδος, καθώς ανταλλάσσει το σταραμάκι με
υπολείμματα καφέ, με στόχο την μετατροπή των υπολειμμάτων του καφέ σε πέλλετ
και μπρικέτες. Τα έσοδα του νέου εγχειρήματος θα υποστηρίξουν ένα νέο μοντέλο
κοινωνικής κατοικίας για ευάλωτες κοινωνικές ομάδες.
Το σταραμάκι βγήκε στην παραγωγή
πριν μερικούς μήνες, ενώ, ενδεικτική της απήχησής του, είναι ότι η ομώνυμη
σελίδα στο Facebook μετρά μέσα σε έξι μήνες 27.000 likes.
